Menús de grupos y menús de comuniones

GRUPOS
(de 10 a 35 personas)

 

MENU 1
Todo para compartir, 1 plato por cada 4 personas

PATATAS BABY A LA BRASA
Con salmón marinado y salsa holandesa

BURRATA TRUFADA
Con pesto y pan de cristal tostado

NUESTRA ENSALADILLA
Con melva canutera de Barbate

HOJALDRE CASERO DE PUERROS Y CEBOLLA
Con salsa de boletus edulis

STEAK TARTAR
Un clásico acompañado de patatas paja

Surtido de postres al centro

30 euros p/p

BEBIDA INCLUIDA: VINO, CERVEZA Y REFRESCOS

 

MENU 2
Al centro para compartir 1 ración cada 4 personas

CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO

BURRATA TRUFADA
Con pesto y pan de cristal tostado

NUESTRA ENSALADILLA

Con melva canutera de Barbate

Segundo para elegir, cada comensal, entre:

MARMITAKO DE BONITO A LA BRASA

o

IBÉRICO AL CURRY ROJO TAILANDÉS

Con leche de coco y ralladura de limón acompañado de cremoso de patata

Surtido de postres al centro

35 euros p/p

BEBIDA INCLUIDA: VINO, CERVEZA Y REFRESCOS

 

MENU 3

Al centro para compartir 1 ración cada 4 personas

CROQUETAS MELOSAS DE JAMÓN IBÉRICO

BURRATA TRUFADA

Con pesto y pan de cristal tostado

NUESTRA ENSALADILLA

Con melva canutera de Barbate

Segundo para elegir, cada comensal, entre:

ESCALOPE A LA MILANESA CON ÑOQUIS AL PESTO

o

TRONCO DE MERLUZA DE PINCHO FRITA CON PATATAS FRITAS Y PIMIENTOS DE PIQUILLO

Surtido de postres al centro

35 euros p/p

BEBIDA INCLUIDA: VINO, CERVEZA Y REFRESCOS

 

MENU 4
Al centro para compartir 1 ración cada 4 personas

BURRATA TRUFADA

Con pesto y pan de cristal tostado

HOJALDRE CASERO DE PUERROS Y CEBOLLA

con salsa de boletus edulis

STEAK TARTAR

Un clásico acompañado con patatas paja

Segundo para elegir, cada comensal, entre:

POLLO PICANTÓN A LAS UVAS

Con puré de castañas

o

PAPILLOTE DE MERLUZA

Con puerro, zanahoria y aroma de naranja.

Surtido de postres al centro

39 euros p/p

BEBIDA INCLUIDA: VINO, CERVEZA Y REFRESCOS

 

MENU 5
Al centro para compartir 1 ración cada 4 personas

JAMÓN IBÉRICO ARTESANAL MARÍN CARRETERO

De la Sierra de Huelva de cerdos criados con alimentación 100% natural
y ración de pan de cristal con tomate rallado y aceite de arbequina ahumado

CROQUETAS MELOSAS DE JAMÓN IBÉRICO NUESTRA ENSALADILLA

Con melva canutera de Barbate

Segundo para compartir, cada tres comensales, a elegir entre

LUBINA SALVAJE A LA BRASA

o

CHULETÓN DE VACA RUBIA GALLEGA

Guarniciones al centro para compartir:

BOLITAS DE PATATAS PIMIENTOS DE PIQUILLO ENSALADA DE LECHUGA Y CEBOLLA

Surtido de postres

55 euros p/p

BEBIDA INCLUIDA: VINO, CERVEZA Y REFRESCOS

 

MENU INFANTIL
(Menores de 12 años)

En el caso de que los niños tomen el mismo menú que los adultos, se facturara a cada niño el 50% del menú de adulto.

MACARRONES CON TOMATE

o

ESCALOPE A LA MILANESA CON PATATAS FRITAS

o

ARROZ CON TOMATE Y SALCHICHAS

DE POSTRE
<

strong>BOLA DE HELADO DE CHOCOLATE O VAINILLA

9,50€

AGUA O UN REFRESCO INCLUIDO

 

BEBIDAS INCLUIDAS

VINO BLANCO
Alba de Martin Codax (Albariño) o Cuatro rayas (Rueda)

VINO TINTO
Alidis Roble (Ribera de Duero) o Azabache crianza (Rioja)

AGUA, CERVEZAS Y REFRESCOS

 

CONDICIONES DE LA RESERVA

En el restaurante no disponemos de mesas para más de 20 personas. Es por ello que los eventos sentado que superen este número se distribuirán en varias mesas. Asimismo, el aforo máximo sentado en el salón de abajo es de 35 personas y el de arriba de 40. Para aforos superiores les ofrecemos unos menús de coctel para más de 50 personas que incluyen el cierre en exclusiva del local.

Para formalizar la reserva se deberá abonar el 20% del importe total en el momento, no garantizando la disponibilidad hasta ese momento. Este importe no será reembolsado en caso de anulación.

Las bebidas están incluidas durante la comida/cena y hasta un máximo de dos horas. Todas las consumiciones posteriores o anteriores a este plazo se abonarán según la tarifa oficial del restaurante.

El importe total de la factura se cobrará un día antes del evento. El número total de comensales deberá ser comunicado al restaurante como máximo 3 días laborables antes del evento y se emitirá la correspondiente factura por este importe. En el caso de disminución de comensales no se descontará el importe de esta. En el caso de aumento de comensales no se garantiza la disponibilidad.

El horario máximo de permanencia en la sala para las comidas son las 19.00 horas y en el caso de las cenas el horario de cierre del restaurante.

COMUNIONES (Y OTROS EVENTOS)
A partir de 25 personas

 

MENU 1
Precio por persona: 38.50 €

APERITIVO
Gazpacho andaluz Croquetas de jamón Ibérico

ENTRANTES
Nuestra ensaladilla con melva canutera de Barbate Tomate de la huerta con burrata trufada Hojaldre casero de puerros y cebolla con salsa de boletus

SEGUNDOS
Carrillera de cerdo Ibérico con puré de patata trufado Caldereta de rape

POSTRE AL CENTRO
Tarta de queso y hojaldre fino de manzana con helado de vainilla

BEBIDA INCLUIDA: VINO, CERVEZA Y REFRESCOS

 

 

MENU 2
Precio por persona: 42 €

APERITIVO
Gazpacho andaluz Croquetas de jamón Ibérico

ENTRANTES
Patatas baby con Salmon marinado y salsa holandesa Morcilla de casa Inés a la brasa sobre patatas paja Burrata trufada con salsa pesto y aceite de albahaca

SEGUNDOS
Pollo picantón a las uvas con puré de castañas Merluza de pincho en salsa verde

POSTRE AL CENTRO
Tarta de queso y hojaldre fino de manzana con helado de vainilla

BEBIDA INCLUIDA: VINO, CERVEZA Y REFRESCOS

 

 

MENU 3

Precio por persona: 46€

APERITIVO
Gazpacho andaluz Croquetas de jamón Ibérico

ENTRANTES
Nuestra ensaladilla con melva canutera de Barbate Brocheta de melón con jamón Ibérico de la sierra de Huelva Burrata trufada con salsa pesto y aceite de albahaca con pan de cristal

SEGUNDOS
Chuleta a la brasa con patatas fritas y pimientos del piquillo Merluza de pincho a la brasa con ensalada y patatas asadas

POSTRE AL CENTRO
Tarta de queso y hojaldre fino de manzana con helado de vainilla

BEBIDA INCLUIDA: VINO, CERVEZA Y REFRESCOS

 

 

MENU 4

Precio por persona: 49,50€

APERITIVO
Gazpacho andaluz Croquetas de jamón Ibérico

ENTRANTES
Patatas baby con Salmon marinado y salsa holandesa Brocheta de melón con jamón ibérico de la sierra de Huelva Tomates seleccionados con ventresca de atún rojo de Barbate

SEGUNDOS
Cordero lechal
Lubina a la brasa
Guarnición de ensalada y patatas al horno

POSTRE AL CENTRO
Tarta de queso y hojaldre fino de manzana con helado de vainilla

BEBIDA INCLUIDA: VINO, CERVEZA Y REFRESCOS

 

 

MENU 5

Precio por persona: 35€

PARA COMPARTIR AL CENTRO
Brocheta de melón con jamón Ibérico de la sierra de Huelva

Burrata trufada con salsa pesto y aceite de albahaca con pan de cristal

Croquetas de jamón Ibérico

Nuestra ensaladilla con melva canutera de Barbate Alcachofas confitadas con sal de jamón ibérico Morcilla de casa Inés a la brasa sobre patatas paja

Tartar benedict: taquitos de salmón marinado con croutons, láminas de aguacate, rúcula, cebolla, huevo poché y salsa holandesa

POSTRE
Tarta de queso y hojaldre fino de manzana con helado de vainilla

 

 

BEBIDAS INCLUIDAS EN LOS MENÚS DURANTE LA COMIDA Y EL APERITIVO

VINO BLANCO

Alba de Martin Codax (Albariño) o Cuatro rayas (Rueda)

VINO TINTO

Alidis Roble (Ribera de Duero) o Hacienda López de Haro crianza (Rioja)

CERVEZAS Y REFRESCOS

 

 

MENU INFANTIL 1

Precio por niño: 17€

APERITIVO

Croquetas de jamón Ibérico Quesadillas de jamón y queso

SEGUNDOS

Tiras de pollo de corral empanado con patatas fritas Dados de merluza fresca de pincho con patatas fritas

POSTRE

Coulant de chocolate

BEBIDA INCLUIDA

 

 

MENU INFANTIL 2

Precio por niño: 17€

Quesadillas de jamón y queso

Alitas de pollo

Croquetas de jamón Ibérico

Mini hamburguesas

POSTRE

Coulant de chocolate

BEBIDA INCLUIDA

 

 

CONDICIONES DE CONTRATACIÓN

RESERVA

Para formalizar la reserva se debe abonar una cantidad equivalente al 20 % de la factura total. Dicha cantidad no será reembolsada en caso de anulación por parte del cliente. La reserva no será efectiva hasta que se abone dicha cantidad, no pudiendo garantizarle la disponibilidad hasta ese momento.

 

CONFIRMACIONES Y PAGO

El pago de la factura debe ser realizado por lo menos con un día de antelación a la celebración del evento. La factura se realizará con el número de comensales facilitado por el cliente que debe ser confirmado con al menos 5 días de antelación. En caso de disminución del número de comensales no se descontará la diferencia.

 

HORARIOS

El horario máximo de permanencia en la sala para las comidas son las 19.00 horas y en el caso de las cenas el horario de cierre del restaurante.

CAPACIDADES

En el restaurante no disponemos de mesas para más de 20 personas. Es por ello que los eventos sentado que superen este número se distribuirán en varias mesas. Asimismo, el aforo máximo sentado en el salón de abajo es de 35 personas y el de arriba de 40. Para aforos superiores les ofrecemos unos menús de coctel para más de 50 personas que incluyen el cierre en exclusiva del local.

CONSUMICIONES

Las bebidas están incluidas durante la comida/cena y hasta un máximo de dos horas. Todas las consumiciones posteriores a este plazo se abonarán según la tarifa oficial del restaurante.